Yazdır

Protein Omleti (Beyaz Omlet Tarifi)

Yumurtaların sarılarını ayırıp, beyazını çırpma kabına alıyoruz. Tuzumuzu ekliyoruz Blendır ile ortalama 2 dk çırpıyoruz. Salamları ve peynirleri küçük küpler şeklinde doğruyoruz ve baharatları ekliyoruz. Tavayı ocağa koyup 1 yemek kaşığı yağı ekliyoruz. Tavamız biraz kızdıktan sonra yumurta beyazını döküyoruz. Yüksek ateşte yumurtanın altı sertleşince, tavanın yarısına hazırlamış olduğumuz salam ve peynir ve baharat karışımını döküp, yumurtayı katlıyoruz. Bundan sonra tavamızı sallayarak ortalama 2-3 dakika bir tarafı, 2-3 dakika diğer tarafını pişirip servis ediyoruz.

Süreç Protein Yüklü Tarifler
Mutfak Fit Mutfak
Hazırlık Zamanı 7 Dakika
Pişme Süresi 10 Dakika
Toplam Süre 17 Dakika
Servis 1 Kişilik
Kalori 180 kcal
Yazar Fit Mutfak

Malzemeler

  • 2 Adet Yumurta
  • 50 Gram Hindi Salamı Tercihe Göre Salamı Değiştirebilirsiniz
  • 50 Gram Az Yağlı Peynir
  • 1/2 Çay Kaşığı Tuz, Karabiber,Pulbiber İsteğe Göre Baharat Eklenebilir
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı

Notlar

İçerisine çok az kepek unu ve çok az süt koyup çırpabilirsiniz. Dikkat edilecek unsuz kıvamını iyi ayarlamanız lazım. İç malzemesini sebze ile süsleyebilirsiniz.